冷壓苦茶油
冷壓鮮榨!滴滴精純珍貴

冷壓苦茶油-Camellia Oil

苦茶油素有東方橄欖油之稱,但營養價值卻高於橄欖油,我們採用新鮮小果苦茶籽,經短暫低溫烘焙後冷壓初榨製成,清香不燥熱、耐高溫(發煙點約240°),煎、煮、炒、炸、涼拌全方位都適合,富含單元不飽合脂肪酸(omega-9)高達86%,油質溫和,適合大眾使用的頂級食用油,苦茶油也適合每日少量生飲保養腸胃。

本廠自產的純苦茶油,每年自主送往SGS國家級專業檢驗,無黃麴毒素、無農藥、無重金屬,品質值得您信賴。
婦女剖腹產後調養、拌飯拌麵、小口生飲、炒菜、苦茶油雞、三杯料理,素食更佳。

苦茶油SGS檢驗報告
苦茶籽
新鮮小果苦茶籽

【苦茶油價目表】

  • 580ml塑膠瓶:700元
  • 560ml玻璃瓶:700元
  • 500ml玻璃瓶:700元
  • 2斤桶裝:1400元
  • 3斤桶裝:2100元
  • 5斤桶裝:3500元
  • 另有30斤鐵桶營業用
  • 購買頂級苦茶油
冷壓苦茶油

胡麻油-Black Sesame Oil

也叫黑麻油,嚴選頂級黑芝麻,經由傳統冷壓工法初榨製作而成, 富含不飽合脂肪酸及維生素E、膳食纖維,營養、香醇兼俱, 無添加香料或其它油品,是純正100%的頂級食用油。

芝麻含蛋白質、芝麻素、維生素E、維生素B、鎂、鉀、卵磷脂、醣類、鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。
芝麻的脂肪豐富,脂肪酸比例優良,含有45%多元不飽合脂肪酸、40%單元不飽合脂肪酸,飽合脂肪酸僅有10%,有效降低膽固醇和血脂、促進潤腸解便秘。
※適合作月子、食材補身、麻油雞、麻油麵線、羊肉爐、三杯料理、提味…等等。

鑫隆-黑麻油
鑫隆-麻油製作過程-製油餅

【胡麻油價目表】

  • 580ml塑膠瓶:200元
  • 560ml玻璃瓶:200元
  • 500ml玻璃瓶:200元
  • 2斤桶裝:400元
  • 3斤桶裝:600元
  • 5斤桶裝:1000元
  • 另有30斤鐵桶營業用
  • 購買純胡麻油
鑫隆-胡麻油
胡麻油SGS檢驗報告

鑫隆-製油流程

篩選:使用特製的機器篩選機,過濾掉沙石及雜質,保留下最完整的芝麻。
焙炒:焙炒過程是決定油品香氣最主要的關鍵,焙炒時間不足即味不香,時間過久則味苦,好的油品全仰仗於師傅多年經驗。
冷却:原料不落地方式,送進大型滾動儲料桶,利用風力散熱。
研磨粉碎:將冷卻後的原料輾碎成粉狀,以利提取油質、增加榨油量。
蒸炊:透過蒸氣,把粉狀的原料蒸炊,可以提高芝麻的出油量。
成型:固定重量的粉狀原料經過蒸炊後,放進不鏽鋼圓形模具中用專用油紙包裹,再利用壓模機定型成圓餅狀。
壓榨:將圓餅狀的油餅,一塊塊整齊排列至油壓機台上,進行整整一日的低溫榨油,過程絕無任何添加物,是純正天然油品。
沉澱靜置:過濾後的油品,需歷經一週以上的時間靜置沉澱,裝瓶時就會更顯清徹。
裝瓶:沈澱透徹的油品,進行人工分裝、檢驗程序。

鑫隆-芝麻香油

芝麻香油-Sesame Oil

芝麻香油也叫「白麻油」,是無摻加大豆沙拉油的純正油品。
嚴選頂級新鮮芝麻,低溫焙炒、傳統冷壓工法初榨製成。 因反式脂肪量極低,不飽和脂肪酸近90%、及α亞麻油酸(ALA)56%、油酸, 是健康的好油品、氣味清香宜人,全素可。

本廠芝麻香油是純正100%的白麻油,無添加其它油品,不是市面上混合大豆油的調合風味香油,無防腐劑、無其他化學添加物。
白麻油(芝麻香油)是用白芝麻以低溫將芝麻炒熟後再進行榨油,顏色比胡麻油較為淺淡、味道帶有陣陣清香味。

適合炒菜、包水餃、沾醬、肉餡調味及湯頭提味、涼拌油雞、小菜等等,可謂調味之聖品。

【芝麻香油價目表】

  • 580ml塑膠瓶:200元
  • 560ml玻璃瓶:200元
  • 500ml玻璃瓶:200元
  • 2斤桶裝:400元
  • 3斤桶裝:600元
  • 5斤桶裝:1000元
  • 另有30斤鐵桶營業用
  • 購買純芝麻香油
鑫隆-芝麻香油500ML
鑫隆-芝麻香油產品
芝麻香油SGS檢驗報告

花生油-Peanut Oil

我們採用雲林新鮮花生仁冷壓製作, 雲林花生遠近馳名,粒粒飽滿、榨油前花生仁果味香氣獨俱一格, 經由傳統冷壓榨油技術,製作出純正100%的花生油, 我們的花生油油品清香獨特,是素食者愛用油。
不飽合脂肪酸高達80%,油酸含量65%以上,是較易讓人體吸收的好油。

花生油含有維生素E、A、B1、B2、葉酸以及微量元素如鋅:
其含鋅量是沙拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍,所以食用花生油特別適宜人們補鋅。

鑫隆-花生油
鑫隆-花生油產品

【花生油價目表】

  • 580ml塑膠瓶:300元
  • 560ml玻璃瓶:300元
  • 500ml玻璃瓶:300元
  • 2斤桶裝:600元
  • 3斤桶裝:900元
  • 5斤桶裝:1500元
  • 另有30斤鐵桶營業用
  • 購買純花生油
花生油SGS檢驗報告

訂購及付款方式

常見問題 FAQ

→ 從官網商店直接購買。
→ 電話購買:05-7812301

→ 傳真訂購:05-7813483
下載列印訂購單-word檔】&
下載列印訂購單-PDF檔
→ 便利超商店到店取貨(限7斤內、玻璃4瓶):
7-11賣貨便店到店】&【全家超商店到店】【
蝦皮購買
→ Mail電子郵件訂購,預先填寫好購買品項及數量、收件人姓名、聯絡電話、收件地址後Mail給我們,收到郵件後會有專人與您確認。
sinlongfa@gmail.com
或是您寄出Mail後,馬上來電與我們確認,並安排出貨事宜。

產品保存方式
油 品
請置放於陰涼乾燥處、避免陽光直射,
不靠近瓦斯爐火源,開封後不須存放冰箱。
取用完畢後請鎖緊瓶蓋,避免氧化造成油品變質。
避免接觸水氣。

黑芝麻粉
取出適量芝麻粉後,需將夾鏈袋口確實壓緊,並存放陰涼乾燥處即可。

白芝麻醬
開封後需冷藏,應避免陽光直射,並盡早於賞味期內食用完畢。
冷藏後如有結塊現象,挖出要使用的量後,再加點溫水或熱湯攪開即可。

各種油品,皆有下列包裝規格:

580ml塑膠瓶(PET)
560ml玻璃瓶
500ml玻璃瓶(盒裝有提繩,有導油嘴)
250ml玻璃瓶
2斤塑膠桶裝(HDPE)
3斤塑膠桶裝(HDPE)
5斤塑膠桶裝(HDPE)
10斤塑膠桶裝(HDPE)
30斤營業用鐵桶裝

560ml玻璃瓶是一般開口。

500ml玻璃瓶開口有導油嘴比較方便倒油,玻璃瓶身較厚重紮實。
500ml玻璃瓶盒裝有提繩,560ml視需要可用提繩。

兩者都適合用來送禮或自用,玻璃瓶身相較於塑膠瓶PET或HDPE材質來得更易長期保存,而油品上並無差異,都是100%純正油品。

左560ml,右500ml

胡麻油:二年
白麻油:二年
花生油:二年
苦茶油:二年
黑芝麻粉:六個月
白芝麻醬:一年
以上均由製造日當天開始計算,實際製造日及有效期限,請參考產品上標貼之日期為準。

本廠地址:嘉義縣六腳鄉蘇厝寮83號<點我看地圖
營 業 時 間:星期一 ~ 星期日 08:00~20:00

南下:

由國1高速公路下民雄交流道,往新港方向沿縣道164行駛至終點,於北港大橋前請左轉、勿過北港大橋,左轉後200公尺第二個交通號誌下有「鑫隆麻油廠」看板轉進來20公尺即到達。

或由78號東西向快速道路往西→下虎尾/土庫出口→往左145線道→經土庫/元長到達北港,由台19線過北港大橋後行駛200公尺後看到「鑫隆麻油廠」看板,於水圳道右轉。

北上:
國1嘉義/新港交流道下,延線道159往北港/新港方向(約18分鐘),勿過北港大橋,請左轉台19線往六腳方向行駛約100公尺,於水圳道右轉進入,前方20公尺即可看到本公司「鑫隆麻油廠」看板。

615002 — 嘉義縣六腳鄉蘇厝寮83號 ※※
※※ 北港大橋往南(六腳方向)300公尺 ※※
※※ 看見【鑫隆麻油廠】看板轉進來 ※※
電話:05-7812301  傳真:05-7813483
營業時間:07:30am – 20:00pm “全年無休”

工廠登記字號:99655649
食品業者登錄字號:Q-189893101-00000-3
投保台灣產物產品責任險1000萬
製造廠商:鑫隆發實業股份有限公司
E-Mail:sinlongfa@gmail.com

615002 — 嘉義縣六腳鄉蘇厝寮83號
北港大橋往南(六腳方向)300公尺
看見【鑫隆麻油廠】看板轉進來
電話:05-7812301  傳真:05-7813483
營業時間:07:30am – 20:00pm “全年無休”

食品業者登錄字號:Q-189893101-00000-3
投保台灣產物產品責任險1000萬
製造廠商:鑫隆發實業股份有限公司
工廠登記字號:99655649
E-Mail:sinlongfa@gmail.com

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