榨油-製成油餅
純胡麻油

關於鑫隆麻油廠

鑫隆油廠成立於民國60年代,迄今已逾五十年,

「鑫」字代表三兄弟,同心創業經營,

目前傳統製油技術也已傳至第二代,

純胡麻油香味飄香依舊、品質必然為廣大客戶長存、歷久不衰。

本廠油品皆以油磅冷壓製油,吃得出健康、看得見品質,

站在客戶端立場著想,本廠每年自主將油品送驗SGS,讓您看得見安心,

北港老字號工廠「鑫隆麻油」,廣受各地好友相互介紹和支持,

讓我們能以用更謙卑、更嚴謹的態度來服務廣大的客戶群,

期盼未來每一年裡,在您烹煮出營養美味的同時,

也都能用上鑫隆麻油的產品,讓色香味更俱全。

北港麻油遠近馳名

「來到北港要買什麼伴手禮?!你們有賣純胡麻油嗎?或是北港有什麼知名小吃嗎?!」這是顧客常跟我們提問的問題之一。

伴手禮不外乎北港麻油跟北港大餅、花生、蔴荖…等等,小吃北港麵線糊、北港鴨肉羹、北港魚肚羹、北港土豆油飯、北港鴨肉飯…等等。

生芝麻壓榨前,需先慢火炒熟,焙炒時間過頭則味苦,雖有濃厚芝麻香,卻會破壞其營養,適當的火侯將芝麻慢慢炒熟至有點香氣而不過度,是需要經驗老練的師傅才能輕易掌握其中關竅。炒熟的芝麻需經過輾碎成粉,再將其蒸熱至較易出油狀態,後續的製餅成型、放置榨油機開始榨油等等過程,都是需要依靠熟練技巧方能駕輕就熟,進而一點一滴壓榨出滴滴香醇的油品,這也是我們鑫隆油廠,自六〇年代傳承至今日的傳統榨油,過程不馬虎,不混油、不添加香料香精、不使用化學提煉、完完全全第一道鮮榨純正油品,歡迎蒞臨參觀指教。

有人問為什麼你們的地址是嘉義縣卻說是北港油廠?
因為我們與北港只相隔一座北港大橋,相隔不過百尺,衣食皆靠北港,因此,附近住戶皆說自己是北港人,也較好向外地人介紹自己的居住地點,然而,一句北港人、我們都拜北港媽祖,是我們向外地人自介最快的方式。

點選這裡:【從Google地圖觀看我們的大略位置地點

純胡麻油批發與零售

新鮮黑芝麻原 料
2001

查閱本廠首頁產品資訊

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純苦茶油、白麻油、花生油

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純胡麻油香味飄香依舊、品質必然為廣大客戶長存、歷久不衰。

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純胡麻油

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有人問為什麼你們的地址是嘉義縣卻說是北港油廠?
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新鮮黑芝麻

營業服務時間:星期一 ~ 星期日 08:00~20:00

工廠及營業地址:615嘉義縣六腳鄉蘇厝村83號
(北港大橋南側300公尺,於水圳道旁【鑫隆麻油廠】看板轉入)

服務電話:05-7812301
傳真電話:05-7813483

郵件信箱:sinlongfa@gmail.com